完熟はちみつ(大)

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国立市・丹沢山麓・南アルプスの櫛形山のふもとのさくらんぼ農園の中などで、
みつばちを飼っています。

蜂の巣の六角形の中に、沢山のみつがたまっていきます。

満タンになると、みつばちは蝋でふたをします。

純度の高いはちみつをとるためには、これを手作業で削る作業が必要で、
とても大変です。


当社の代表 横須賀 健が十年の年月をかけて取り組んだこの完熟はちみつは、
自然のチカラと、みつばちたちとで作りあげた、
クリエイティブな作品なのです。

●大瓶525㎖

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