ラー油(笹本農園にんにく×日本酒居酒屋ごじんか)

¥ 540

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契約農家の東京都あきる野市「笹本農園」の旬のにんにくを使った「ラー油」を製品化しました。地元の朝採れ野菜が午前中で売り切れ、開店前から列ができる「秋川ファーマーズセンター」にも出品してます。


●原材料名:植物油、胡麻油、コチュジャン(増粘剤〔加工デンプン〕)、一味唐辛子、干し海老、白胡麻、玉ねぎ、ニンニク、醤油、砂糖、長ネギ、生姜、鷹の爪(一部に小麦、ごま、大豆、えびを含む)
●内容量:100g 
●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー696kcal、たんぱく質4.5g、脂質69.4g、炭水化物10.4g、食塩相当量1.2g
●製造者:ごじんか
東京都立川市錦町1-5-25 佐保田ビル1F TEL:042-526-2038
●保存方法:要冷蔵
●賞味期限:ラベルに記載

【レシピ】
●素麺やうどんなどに・・・
辛いのがお好きな方はそのままでも◎!
お好みで、豆乳や胡麻ペーストなどを加えると
担々麺風になって食欲増進!


●きゅうりの和えものに・・・
きゅうりをたたいて塩をして出た水分を除き、
お好みの量のラー油と味噌で合わせるだけ!
ポリポリ辛~い!ささっとおつまみ出来上がり!
お箸が止まらないっ!

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