万能だれ(笹本農園長ねぎ×くにたち桜花)

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契約農家の東京都あきる野市「笹本農園」の長ねぎを使った「万能だれ」を製品化しました。地元の朝採れ野菜が午前中で売り切れ、開店前から列ができる「秋川ファーマーズセンター」にも出品してます。

●原材料名:醤油、胡麻油、にんにく、長ネギ、砂糖、おろし生姜、豆板醤(酸化防止剤〔ビタミンC〕)、オイスターソース(増粘剤〔加工デンプン〕)(一部に小麦、ごま、大豆を含む) 
●内容量:100g 
●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー696kcal、たんぱく質4.5g、脂質69.4g、炭水化物10.4g、食塩相当量1.2g 
●製造者:くにたち桜花
東京都国立市中1-9-45 金文堂ビルB1F TEL:042-572-7185
●保存方法:要冷蔵
●賞味期限:ラベルに記載

 
【レシピ】
基本的にそのままかけるだけで美味しいです。
お酢を入れればギョウザのたれに。
しゃぶしゃぶにかけたり、からあげにかけたり、
温かごはんにのせても香りたって美味しいですよ!

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